黙祷

どうもやすちょんです。

昨日の記事でも書きましたが、

今日でちょうど10年。

仕事だったのでトラック運転中に

14時46分を迎えた。

さすがに路駐も出来ない場所だったので、

ラジオを聞きながら心のなかで、

黙祷しました。

10年前のあの日、

僕は仕事で新宿にいた。

ちょうどお店に着いてトラックから降りようとしたらどでかい揺れ。

『は!?』

みんながまず思った事であろう。

最初はお客さんがふざけてトラック揺らしてんのか?って思った。

数秒したら西新宿の全部の店の人が飛び出してきた。

パニックだった。

新宿はビルだらけ。

ビルとビルが今にもぶつかるんじゃないのか?

と思うくらい揺れている。

なんだろう。

あの光景は絶対に忘れないんだろう。

今でも鮮明によみがえります。

あれから10年。

もっともっと必死に一生懸命に生きないと

いけない。

子供達にもしっかり伝えていかないといけない。


心からご冥福お祈りすると共に

亡くなられた方々の分までコロナなんかに

負けずに今を生きましょう!!!

東北大震災

どうもやすちょんです。

今日は3月10日。

明日は忘れてはいけない日。

あの地震でたくさんの命が奪われた。

3週間前かな?また大きな地震が起こった。

その時あの悪夢がみなさんも甦ったんではないでしょうか?

日本は地震大国。

阪神・淡路大震災の時は僕は生まれてたけど
正直記憶はない。

明日でちょうど10年。

僕の子供は当時産まれていなかったので、
この事は知らない。

もう5歳になるので帰ったらしっかりと伝えよう。

いつ地震が起こるのかは誰も分からない。

僕が子供の側にずっと居てあげられれば、

自分の体を犠牲にして守れる。

でも現実問題そんな事は不可能だ。

もしもの時に少しでも被害に合わないように自分の身は自分で守る。

みなさんも子供にしっかり伝えて教えてあげてください。

そして明日の14時26分に被害に被害に遭われた人達を想って黙祷しましょう。

初心忘るべからず!!


どうもやすちょんです。

皆さんの好きな言葉はなんですか?

僕の中の座右の銘

『初心忘るべからず』

良い言葉ですよね。


今の職場には13年以上勤めてて、

小さい会社なんですがそれなりの地位につけています。

部下の半数以上が僕より年上。

最初はやりにくい部分がもちろんあったけど、

そこは割り切って、指示したり仕事を与えたりします。

もちろん部下が年上であっても必ず敬語を使います。

仕事を与えても思った通りに部下が動けなかったり、仕事が終わらなくてイライラしたりする時にこの言葉を想うようにしています。

もちろんダラダラとやっていた時は注意しますけどみんながみんな、同じようには出来ません。

この『初心忘るべからず』って言葉を思い出すと自然と心が穏やかになるんです。

みなさんも、もし仕事の事で悩んだりイライラした時は『初心忘るべからず』って言葉を思い出してみてください!

ここまで読んで下さりありがとうございました。

YouTuber 戦争勃発か?

どうもやすちょんです。

仕事の空き時間に書いております。

今日は3月8日の月曜日。

僕が好きなアウトローYouTuberさん達が揉めています。

詳しい詳細はまだ分からないんですが、

某有名YouTuber

チカーノケイさん、ゆやまさん、タイソンさん
VS
瓜田さん

僕が最初に知ったのはケイさんの番組で、
1ヶ月前くらいに喧嘩最強の所沢のタイソンさんが出演するという事をケイさんが言っていましてめちゃめちゃ楽しみにしてたんです。

でもなかなかタイソンさんが出てこず、
まだかまだかと待っていたら1週間前くらいに
ケイさんの番組で『緊急速報、真実を~』
というタイトルが出て、気になって観たら
タイソンさんが警察に捕まったと報告しておられました。
その件でケイさんも警察署で調書をとられたと
言っており、もうタイソンさん観られないのか!!って思ってたら関連動画で今回の
対戦相手、瓜田さんの動画が出てきました。

もちろん瓜田さんの動画も速攻チェックしたら
元々の友人だったタイソンさんとその仲間が
恐喝まがいな事を数年に渡りやってきている
との事。

その件で瓜田さんが被害届を出し、タイソンさんが恐喝の罪で捕まったという流れ。

その後、『元暴力団組長』という肩書きを持つ
YouTuberのゆやまチャンネルさんもこの件に
関して緊急配信というタイトルでこの事件について語っている。
ゆやまさんが言うには、瓜田さんが自分の
チャンネルでケイさんをバカにした発言をしていて、その事でケイさんの仲間が怒った。
だから今回は瓜田さんが悪い!
と発言されておりました。

僕はこの動画を観て、今回の件は瓜田さんが
悪かったのかなーと思っていたんですが、
今日の朝YouTubeを観ていたら瓜田さんが反論。

今回も瓜田さん節でこの一連の件に関して話していた。

瓜田さんの話を聞く限りでは
『俺は堅気の人間だ!今は奥さんと2人で幸せな家庭を築いてる!だからお前らヤクザみたいな事しないでやるんだったら法の下でかかってこい!そして金輪際俺に関わるな!』
と語っている。

僕は瓜田さんも、ケイさんも、ゆやまさんも
大ファンだ。
この人達は昔はどえらい悪だったけど、
今は更正して各々が社会奉仕をしていたり、
悪だった時代の武勇伝を面白おかしく話してくれる。
自分がいかに小さい人間で世界を知らなすぎるって痛感させてくれる。

まだ戦争は始まったばかりなのかも知れないけど1日も早く解決してほしいですね。

そしてファンとして3人でコラボしてほしいと思っています!(まー無理か笑)


長々とここまで読んで下さりありがとうございました!

また引き続きこういった内容をお伝え出来れば書いていきます!

それでは、仕事に戻ります笑

カルビの部位


どうもやすちょんです。

早くコロナが収束して外食したいですよね。

今日は肉屋が『カルビ』の部位

について書いていきます!


一概にカルビって言ってもお店によって使っている部位が様々なんです。

基本的に友バラという部位を使っているお店が圧倒的に多いと思います。

あとはリブロースをカルビとして使っている
お店もあります。



そこで私がお店に行く時に頼むのは

『味が濃いのが食べたい時』

・中落ちカルビ
(骨山、ゲタ、リブフィンガーと言われる部位)

ビールにも合いますしやっぱり白飯がススム。
骨の近くにあるので味が濃い。


『ワインに合うのは』

・カイノミ
インサイド

この2つは友バラにある部位なんですが、
非常に柔らかくて、脂もひつこくないので
何枚でもいけます。


『THE脂が好きだ』

・タテバラ
ミカヅキ

王道の上カルビですね。タテバラに関しては
脂食ってんじゃないの?ってくらい脂が噛んでいる部位です。


最近では1枚売りしてくれる焼肉屋さんもあるのでそういうお店に行ったら色々試してみてください!!

焼肉屋の牛タンの見分け方

メンソール派。

どうもやすちょんです。

今日は久々に青木亭でラーメン食べてきました。

やっぱりネギが旨い。埼玉が誇る深谷ねぎ。

トッピングでネギをさらに追加してネギ大盛り

口は臭くなるかもだけど最強的美味しさ。

是非青木亭行ってみてください!

はい。今日は牛タンについてお話しします!

特上タン、上タン、並タン、牛タンカレー
他にも色んなメニューで売られています。

種類も国産で言うと『黒タン、白タン』で分かれています。

和牛の牛が黒タン。ホルス、交雑種が白タン。

特に黒タンはかなり希少価値があります。
値段もアメリカやオーストラリアのタンの
3倍くらい高いです。

その代わりタン下やタン先までめちゃめちゃ
美味しいです。

輸入のタンって現地で真空パックしてから
長い時間かけて日本に送られてくるんで、
どうしても蒸れたりして臭いが出ます。

なので輸入のタン下は、ほぼほぼ廃棄する事になってしまいます。

でも国産のタンは、(と殺)してからお店に届くまでの流通が短いため蒸れたりドリップが回ってしまう事が無いからタン下も美味しく食べられます。

焼肉屋さんによってはメニューで『タン下』
『タン筋』みたいなのがあったら是非食べてみてください!
そこのお店がいかに良いタンを使っているか
見えてくると思います!

数字の3

ハイボールは常にストック。


どうもやすちょんです。


今日は風も収まっていい天気でした!


今日はひな祭り。令和3年3月3日。

そして俺33歳。3だらけの日です。

3の数字って僕もそうなんですけど日本人が
好きな数字みたいですね。


3って例えば

世界三大珍味』『三点倒立』『三大要素』

『三枚おろし』『三度目の正直』

『キューピー3分クッキング』

言い出せばキリがないんですけど色んな場面で使われることが多い数字ですよね。

ふと思い出したんですけど、僕は幼少期から
父親にやられたら3倍返しをしろとなんとも
昭和的発想で言われてた事を思い出しました。

だからなのか例えば誰かにちょっかいかけられたりした時、(やめろ)って三回言ってそれでも
やめなかったら切れる!!
って思考があります笑

野球も三回アウトになったら交代制だし
3って数字は考えたらめちゃめちゃ身近に存在する数字だなって思いました。

ではひな祭り楽しんで下さい!!


ここまで読んで下さりありがとうございました。