焼き肉
今日は我が家で焼き肉やー!
こんばんは。やすちょんです!
今日は土曜日。
土曜日は嫁が仕事で俺休み。
土曜日だけ家事は俺の仕事。
朝起きてまずは嫁にいってらっしゃい。
朝ごはんは嫁が作ってくれている。
嫁が出かけてから子供と朝食。
その後はまたベットで寝てから昼飯準備。
今日はパスタにしよう。
麺茹でてから、ニンニク細かくカット。
オリーブオイルと一緒に炒める。
ヘペロンチーノの完成。
その後は風呂場で子供の上履き洗い、
風呂掃除。
夕飯は焼き肉にするか!
俺は肉屋。もちろん肉は自分の会社で調達。
嫁は牛タンが好きだ。
まずはタンをスライスしていく。
その後は長ネギをここまでするかというくらい
刻んでいく。
そう某超有名店、叙○苑風のネギタン塩。
刻んだネギをタンで挟む。
これが旨いんだよ。
それとサムギョプサルでもやるか。
近所のスーパーでサンチュとニンニクを購入。
ニンニクをスライスして後はコチュジャンと
特製の白髪ネギナムルを作る。
これで夕飯の仕込み完了。
その後は
嫁の帰りを待ちつつ缶ビールを空ける俺であった。